Kayseri’de salça sezonun açılması ile birlikte vatandaşlar kışlık ihtiyaçlarını yapmaya başladı.
Sağlıklı salça yapmak isterseniz, salça sezonu olarak genelde Eylül ayı tercih edilir. Salçalık domates satışları Kayseri’de satışa sunulmaya başladı. Kayseri’de salçalık domatesin kilosu 8 ila 10 TL arasında satılmaktadır.
Genelde 5 kg domatesten 1 kilo salça çıkmaktadır. Kış aylarında tüketilmek üzere üretilen salça için 300 kilo domatesten 70 kilo salça elde ediliyor.
Melikgazi Belediyesi’nin en sevilen hizmetlerinden olan salça kaynatma günleri belli oldu.
Belsin : 23 Ağustos – 3 Eylül 2023 günleri
Mimarsinan Evliyalar Mesire Alanı : 5 Eylül – 17 Eylül 2023 günleri
Burada salça kaynatmak isteyenlerin 0501 387 25 22 telefon numarasında 8.30 – 17.30 saatleri arasında Rezervasyon yapmak için araması gerekmektedir.
Belediyenin sağladığı imkanlarla, nezih bir ortamda salçalarınızı kaynatmak için lütfen rezervasyon yaptırmayı unutmayın.
Mustafa Palancıoğlu, vatandaşları ‘Salça Günleri’ne davet ederek, oluşacak çevre kirliliğinin ve şikâyetlerin engellenmesi adına vatandaşlara Melikgazi Belediyesi’nin belirlediği alanlarda salça kaynatılmasını hatırlattı.
Talas Belediyesi Konserve, turşu, yufka, reçel, kurutmalık, kuskus, domates, meyve suyu ve salça hazırlıkları için 2-10 Eylül 2023 günlerinde ücretsiz hizmet verecektir. Randevu için : 05314212525
Salça çekme hizmeti, salça kazanı, tuz, bulaşık deterjanı ve süngeri ücretsiz verilecektir.
